rêche

Littré (1873)

adj.

1. âpre, rude au goût. Pomme, poire rêche.

2. Rude au toucher. Cette étoffe est rêche.

3. Fig. et familièrement. Rétif, difficile à vivre.

   Il met plus d'énergie que de grâce dans ses discours, et je lui trouve même l'esprit un peu rêche — Jean-Jacques Rousseau (1712-1778)

Étymologie : Picard, rèke, âpre au goût ; bourg. vin riache et var, vin rêche et vert ; de l'allem. resche, rösche, rude, cassant, d'après Diez ; Scheler dit que dans le midi de l'Allemagne il a souvent entendu appliquer räsch ou ras à du fruit âpre au goût, au vin d'une saveur un peu âcre.

Historique : XIIIe s. Quex vins que ce soit, reech ou seur mere....

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

adj. des deux genres

1. Qui est rude au toucher, âpre au goût. Cette étoffe est rêche. Il a la peau rêche. Poire, pomme rêche.

2. Il s’emploie aussi figurément et familièrement. Cet homme est rêche, Il est rude, difficile à vivre. On dit de même : Il a l’esprit rêche. Il a l’humeur bien rêche.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.