zymotechnie
nom, féminin, /zimɔtɛkni/ ou /zimotɛkni/
Témoignages historiques
Frise des témoins : Littré 1873 (1 sens)
Littré (1873)
s. f.
Art d'exciter, de conduire la fermentation.
Étymologie : Ζύμη, fermentation, et τέχνη, art.
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).
Grammaire et formes (2)
- zymotechnies — pluriel — /zimɔtɛkni/ ou /zimotɛkni/
- zymotechnie — singulier — /zimɔtɛkni/ ou /zimotɛkni/
Source de l'entrée : Morphalou 3.1, licence LGPL-LR — entrée zymotechnie#65488.