vinaigrerie
nom, féminin, /vinɛɡʁəʁi/
Témoignages historiques
Frise des témoins : Littré 1873 (2 sens) — Académie 1935 (1 sens)
Littré (1873)
s. f.
Usine où l'on fabrique le vinaigre. Lieu à température uniforme où l'on a disposé des étagères destinées à recevoir des barriques de vin.
Dans une raffinerie, laboratoire pour la distillation.
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).
Académie française, 8e édition (1935)
n. f.
Usine où l’on fabrique le vinaigre.
Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.
Grammaire et formes (2)
- vinaigreries — pluriel — /vinɛɡʁəʁi/
- vinaigrerie — singulier — /vinɛɡʁəʁi/
Source de l'entrée : Morphalou 3.1, licence LGPL-LR — entrée vinaigrerie#64407.