tournebroche

Littré (1873)

s. m.

1. Machine servant à faire tourner la broche. Tournebroche à poids. Tournebroche à sonnerie.

   Je ne tiens qu'au refrain bachique Par le tournebroche annoncé — Béranger (1780-1857)

2. Petit garçon qui tourne la broche.

   Messieurs, chefs, sous-chefs, aides, marmitons, tournebroches et gâte-sauces, vous avez travaillé hier toute la journée — SCRIBE et MAZÈRES

3. Chien qu'on met dans une roue pour faire tourner la broche.

   Il peupla tout de son engeance : Tournebroches par lui rendus communs en France, Y font un corps à part — La Fontaine (1621-1695)

   À peine eut-il parlé [le lièvre qui fait le brave] qu'il entendit un petit tournebroche d'un fermier voisin, qui glapissait dans les buissons — Fénelon (1651-1715)

4. Fig. et par dérision. Machine à vapeur de petits bâtiments de commerce.

Étymologie : Tourner, broche

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

n. m.

1. Appareil servant à faire tourner la broche. Tournebroche à ressort. Tournebroche à poids.

2. Il se dit également des Petits garçons qui tournent la broche.

3. Il se disait aussi du Chien qu’on mettait dans une roue pour faire tourner la broche.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.