tempérance

Littré (1873)

s. f.

1. Modération.

   S'il faut de la tempérance dans la sagesse, il en faut aussi dans les précautions qu'elle inspire — Jean-Jacques Rousseau (1712-1778)

2. Particulièrement. Vertu qui modère les passions et les désirs, et surtout les désirs sensuels.

   Là [dans l'amour de Dieu] se trouve la tempérance parfaite ; car on ne peut plus goûter les plaisirs des sens qui dérobent à Dieu les cœurs et l'attention des esprits — Bossuet (1627-1704)

   La tempérance, disait un ancien, est la meilleure ouvrière de la volupté — Fénelon (1651-1715)

3. Plus particulièrement, modération dans le boire et le manger. Société de tempérance, titre de certaines associations, fondées aux États-Unis et en Angleterre, à l'effet d'arrêter l'abus des boissons spiritueuses.

   Les bêtes ne tombent point dans les excès infâmes où l'homme se laisse entraîner ; si elles n'ont pas la tempérance par raison et par vertu, du moins l'ont-elles par un instinct de la nature — Bourdaloue (1632-1704)

   Je ne me doutais pas que la tempérance fût la nourrice du génie, et cependant rien n'est plus véritable — Marmontel (1723-1799)

Étymologie : Provenç. tempransa ; cat temperancia, templansa ; espagn. templanza ; portug. temperança ; ital. tempranza ; du lat. temperantia, de temperare, tempérer.

Historique : XVIe s. Les bons preceptes touchant la magnanimité et temperance

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

n. f.

1. Vertu morale qui règle, qui modère les passions et les désirs, particulièrement les désirs sensuels. La tempérance est une des quatre vertus cardinales. Les règles de la tempérance.

2. Il signifie aussi simplement Sobriété, usage modéré du boire et du manger. La tempérance est un des plus sûrs moyens d’entretenir sa santé.

3. Sociétés de tempérance, Sociétés qui ont pour objet d’interdire l’usage des boissons alcooliques et fermentées.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.