souchet

Littré (1873) — entrée 1

s. m.

1. Terme de maçon. Pierre qui se tire au-dessous du dernier banc des carrières. Le souchet est la moindre des pierres de taille.

Étymologie : Dimin. de souche.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Littré (1873) — entrée 2

s. m.

1. Genre de plantes monocotylédones où l'on distingue : 1° Le souchet long ou souchet odorant, cyperus longus, L., et le souchet rond, cyperus rotundus, L., desquels les racines sont aromatiques et stimulantes ; 2° le souchet comestible, cyperus edulis, L. du midi de l'Europe, dont le rhizome donne des tubercules alimentaires ; 3° le souchet papyrus, cyperus papyrus, L., papyrus antiquo rum, Willdenow, espèce dont les couches du rhizome battues et collées donnaient le papyrus.

Étymologie : Souche, à cause du rhizome dont ce genre est pourvu.

Historique : XVIe s. Une fomentation d'une decoction de camomille.... racine d'iris et de souchet, bouillis en laict

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

n. m.

1. T. de Botanique — Plante monocotylédone, dont les diverses espèces croissent dans les endroits humides. Souchet odorant. Souchet comestible. Le papyrus est une espèce de souchet.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.