rafraîchir

v. a.

1. Rendre plus frais. Une pluie rafraîchira les campagnes desséchées. Rafraîchir un canon, humecter l'intérieur avec de l'eau et du vinaigre, lorsqu'on a tiré un certain nombre de coups. Dans les sucreries, rafraîchir les pains terrés, couvrir l'ancienne terre d'une nouvelle couche. Terme de brasserie. Rafraîchir le grain, lui donner de l'eau nouvelle, lorsqu'il est à moitié trempé. Terme d'imprimerie. Rafraîchir le tympan, enlever, au moyen de feuilles de papier gris, l'eau trop abondante dont il est abreuvé.

   Et du vent de son aile il me rafraîchissaitTristan L'Hermite (1601-1655)

   Elle [une terre] est rafraîchie par le vent du nord qui souffle du côté de la merFénelon (1651-1715)

2. Il se dit aussi de ce qui donne une sorte de fraîcheur à l'intérieur du corps. Absolument. Cette boisson rafraîchit. Rafraîchir le sang, le rendre plus calme par les remèdes, par le régime. Fig. Rafraîchir le sang, se dit des choses qui font plaisir, qui donnent de la tranquillité. Fig. Se rafraîchir la tête, se calmer l'esprit.

   Pour humecter et rafraîchir les entraillesMolière (1622-1673)

   Les médecins m'ont pensé tuer, voulant me rafraîchir le sangPaul-Louis Courier (1772-1825)

3. Réparer, mettre en meilleur état. Rafraîchir un mur. Rafraîchir un tableau, une tapisserie, rendre la vivacité des couleurs en nettoyant et vernissant un tableau ; refaire une tapisserie aux endroits où elle est gâtée. Terme de peinture en bâtiment. Faire revivre des couleurs ou des vernis en les lavant. Terme de maçonnerie. Retailler d'anciens joints ou d'anciens lits de pierre. Remettre de l'eau ou un lait de chaux dans le mortier qui est devenu trop ferme. Terme rural. Rafraîchir la terre, la remuer, la bêcher de nouveau, lui donner un nouveau labour.

   Lorsque des imprimeurs huguenots eurent rafraîchi les premières pages d'une vieille édition du R. P. Busenbaum que l'on fit passer pour nouvelleVoltaire (1694-1778)

4. Rogner, couper l'extrémité. Rafraîchir les cheveux. Rafraîchir le bord d'un chapeau, d'un manteau. Rafraîchir les racines d'une plante, en rogner tant soit peu le chevelu. Terme d'hippiatrique. Rafraîchir la queue, couper au bas de la queue tous les crins qui débordent.

5. Fig. Rendre frais, jeune. Familièrement. Rafraîchir à quelqu'un la mémoire de quelque chose, lui en rappeler le souvenir. Se rafraîchir quelque chose, s'en rafraîchir la mémoire. Rendre plus vif en renouvelant.

   Je remercie Mme de Rochebonne de vous avoir obligée à me faire ce portrait [du petit Rochebonne] ; il est charmant ; mon imagination en a été toute rafraîchieMme de Sévigné (1626-1696)

   À chaque pas qu'il fait, un souvenir flatteur Rafraîchit sa pensée et rajeunit son cœurJacques Delille (1738-1813)

6. Rétablir par le repos et la nourriture. Rafraîchir des troupes. Rafraîchir une place d'hommes et de munitions, ou, simplement, la rafraîchir, la ravitailler, y faire entrer des hommes, des munitions, des vivres. On dit de même, en termes de marine : rafraîchir une escadre, une flotte.

7. V. n. Devenir plus frais. La rivière rafraîchit de jour en jour. Mettez le vin rafraîchir à la cave.

   D'autres carafes qui rafraîchissent dans un seau de faïenceDiderot (1713-1784)

8. Se rafraîchir, v. réfl. Devenir plus frais. Le temps se rafraîchit. Avec ellipse du pronom personnel. Faire rafraîchir de l'eau dans la neige. Prendre le frais. Vous vous rafraîchirez à l'ombre.

   Bacchus se rafraîchit dans les eaux des naïadesJacques Delille (1738-1813)

   Je vis de votre armet la visière haussée, Que pour vous rafraîchir vous levâtes exprèsJean Mairet (1604-1686)

9. Se rétablir par le repos et la nourriture. Ces troupes se sont rafraîchies dans de bons quartiers.

   Ils débarquèrent tous Au port de Joppe, et là se rafraîchirentLa Fontaine (1621-1695)

   Sans être touché de la curiosité de voir un pays que je n'avais jamais vu, sans avoir égard aux prières de l'équipage qui voulait se rafraîchir à terre, j'ordonnai aux pilotes qu'on retournât en ItalieFontenelle (1657-1757)

10. Boire un coup, manger un peu, se reposer. Avec suppression du pronom personnel. Faire rafraîchir les chevaux.

    Je m'en vais te verser de quoi te rafraîchirTristan L'Hermite (1601-1655)

    Rafraîchissez-vous à la GardeMme de Sévigné (1626-1696)

Étymologie : Re..., et l'inusité afraîchir, de à, et frais ; bourg. renfroichi, refroichi ; wallon, rafrehi. L'ancienne langue disait aussi souvent refreschir.

Historique : XIIe s. Ne devez rafreschir tant vielle iror [colère] XIIIe s. Tote verdeur se rafreschit, Et toz li monz [monde] ragouenist [rajeunit] Por la saison qui est novele Et avoient mis les chevaus hors des huissiers [vaisseaux de transport] por rafreschir XIVe s. Ainsi fu prise Vaux com vous oÿ avez, Là se sont rafreschi nos François honnorez XVe s. Et je m'en irai à Bruges et à Ypre apprendre encore mieux les nouvelles ; et les rafreschirai par paroles La forte ville de Hainebon, qui grandement estoit rafraischie et renforcée, ravitaillée et pourvue de toute artillerie Et vinrent à Dinan, et rafra…

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0). Tout ce témoin.

v. tr.

1. Rendre frais, donner de la fraîcheur. Rafraîchir le vin. Rafraîchir l’eau. Il est venu une pluie qui a rafraîchi le temps. Ouvrez les fenêtres pour rafraîchir l’appartement. Rafraîchir le visage de quelqu’un avec un peu d’eau. L’air, le temps se rafraîchit. Absolument, Cette boisson rafraîchit bien.

2. Rafraîchir le sang, Le rendre plus calme, diminuer l’irritation par un régime ou des remèdes appropriés. L’usage du lait lui a rafraîchi le sang. Le sommeil rafraîchit le sang. On dit absolument, dans le même sens : Ce sirop rafraîchit.

3. Fig. et fam., Rafraîchir le sang se dit d’une Chose qui fait plaisir, qui calme les inquiétudes, qui donne de la tranquillité. Cette nouvelle m’a rafraîchi le sang.

4. Fig. et fam., Rafraîchir à quelqu’un la mémoire d’une chose, Lui en renouveler, lui en rappeler le souvenir. Je lui rafraîchirai la mémoire se dit péjorativement en parlant de Quelqu’un qui prétend ignorer ce qu’il sait très bien.

5. RAFRAÎCHIR signifie quelquefois Réparer, remettre en meilleur état. Rafraîchir un tableau, Lui rendre la vivacité des couleurs en le nettoyant et en le vernissant. Rafraîchir une tapisserie, La raccommoder aux endroits où elle est abîmée, la réparer. Rafraîchir une toilette, etc.

6. Il signifie encore Rogner, couper, tailler l’extrémité d’une chose. Rafraîchir les cheveux. Rafraîchir les bordures d’un parterre.

7. Il se dit aussi en parlant des Personnes et signifie Les rétablir par la bonne nourriture et par le repos. On l’emploie surtout en termes de Guerre. Ces troupes sont fatiguées, il faut les remettre au repos pour les rafraîchir. Ces troupes ont besoin de se rafraîchir.

8. RAFRAÎCHIR s’emploie aussi intransitive ment et signifie Devenir frais. Tandis que le vin rafraîchit. Mettre du vin à rafraîchir.

9. SE RAFRAÎCHIR signifie aussi Prendre un rafraîchissement, boisson ou collation légère Venez vous rafraîchir. On dit absolument dans le même sens : Faites rafraîchir vos gens, vos chevaux, etc.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935), domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire. Tout ce témoin.