praline
nom, féminin, /pʁalinə/
Témoignages historiques
Frise des témoins : Littré 1873 (1 sens) — Académie 1935 (1 sens)
Littré (1873)
Amande rissolée dans du sucre.
Sœur Rosalie, au retour de matines, Plus d'une fois lui porta des pralines — Gresset (1709-1777)
Le sucre à faire les pralines doit être cuit jusqu'à la grande plume
Étymologie : Ainsi dite du sommelier du maréchal Duplessis Praslin, lequel le premier a préparé les amandes de la sorte (MÉNAGE).
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).
Académie française, 8e édition (1935)
n. f.
Amande rissolée dans du sucre. Pralines grises, pralines rouges. Un sac de pralines. Croquer des pralines.
Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.
Grammaire et formes (2)
- pralines — pluriel — /pʁalinə/
- praline — singulier — /pʁalinə/
Source de l'entrée : Morphalou 3.1, licence LGPL-LR — entrée praline#49006.