osseret

nom, masculin, /ɔsəʁɛ/ ou /osəʁɛ/

Frise des témoins : Littré 1873 (1 sens)

s. m.

Espèce de couperet dont le boucher se sert pour trancher, sur le billot, les parties osseuses de la viande.

Étymologie : Dérivé de os.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Grammaire et formes (2)

Source de l'entrée : Morphalou 3.1, licence LGPL-LR — entrée osseret#44485.