omble ou omble-chevalier
nom, masculin
Entrée attestée par un témoin historique — absente de la nomenclature contemporaine (Morphalou).
Témoignages historiques
Frise des témoins : Académie 1935 (1 sens)
Académie française, 8e édition (1935)
n. m.
Poisson de la famille des Salmonidés que l’on trouve dans les lacs et les rivières des Alpes, du Jura et des Vosges. On l’appelle aussi Ombre-chevalier.
Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.
Source de l'entrée : Dictionnaire de l'Académie française, 8e édition (1932-1935), licence public-domain — entrée OMBLE OU OMBLE-CHEVALIER.