moussache

nom, féminin

Entrée attestée par un témoin historique — absente de la nomenclature contemporaine (Morphalou).

Témoignages historiques

Frise des témoins : Littré 1873 (1 sens)

Littré (1873)

s. f.

Farine du manioc, dite aussi cicipa ; on s'en sert pour faire des pâtisseries. Nom donné quelquefois à l'arrow-root.

Étymologie : D'après Nemnich, moussache ou mouchache est un mot des sauvages de la Guyane. Mais le P. Raymond Breton, dans son Dictionnaire caraïbe-français, le donne comme français ; de sorte que M. Roullin est porté à croire que le mot n'est pas américain, et que peut-être il représente l'espagnol muchacho, petit enfant : la bouillie para los muchachos.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Source de l'entrée : Dictionnaire de la langue française (Littré), 1863-1873, licence CC-BY-SA-3.0 — entrée MOUSSACHE.