minoterie
nom, féminin, /minotəʁi/ ou /minɔtəʁi/
Témoignages historiques
Frise des témoins : Littré 1873 (1 sens) — Académie 1935 (2 sens)
Littré (1873)
s. f.
Établissement dans lequel on prépare les farines destinées au commerce extérieur. Commerce du minotier.
Étymologie : Minot 1.
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).
Académie française, 8e édition (1935)
n. f.
Industrie de la mouture des grains et de la fabrication des farines.
Il se dit aussi de l’établissement où se pratique cette industrie.
Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.
Grammaire et formes (2)
- minoteries — pluriel — /minɔtəʁi/ ou /minotəʁi/
- minoterie — singulier — /minɔtəʁi/ ou /minotəʁi/
Source de l'entrée : Morphalou 3.1, licence LGPL-LR — entrée minoterie#40007.