mincer

mincer

verbe, /mɛ̃se/

Témoignages historiques

Frise des témoins : Littré 1873 (1 sens)

Littré (1873)

v. a.

  1. Terme de cuisine. Mettre en petits morceaux. Mincer de la viande.

Étymologie : Mince.

Historique : XIVe s. Aiez oignons pelés et mincés XVe s. Qui soit sans os ni vieilles peaux, tendre geline.... Mainssée de plaisans cousteaux

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Grammaire et formes (51)
  • mincerions — conditionnel présent 1ʳᵉ pers. pluriel — /mɛ̃səʁjɔ̃/
  • mincerais — conditionnel présent 1ʳᵉ pers. singulier — /mɛ̃səʁɛ/
  • minceriez — conditionnel présent 2ᵉ pers. pluriel — /mɛ̃səʁje/
  • mincerais — conditionnel présent 2ᵉ pers. singulier — /mɛ̃səʁɛ/
  • minceraient — conditionnel présent 3ᵉ pers. pluriel — /mɛ̃səʁɛ/
  • mincerait — conditionnel présent 3ᵉ pers. singulier — /mɛ̃səʁɛ/
  • minçons — impératif présent 1ʳᵉ pers. pluriel — /mɛ̃sɔ̃/
  • mincez — impératif présent 2ᵉ pers. pluriel — /mɛ̃se/
  • mince — impératif présent 2ᵉ pers. singulier — /mɛ̃sə/
  • mincerons — indicatif futur 1ʳᵉ pers. pluriel — /mɛ̃səʁɔ̃/
  • mincerai — indicatif futur 1ʳᵉ pers. singulier — /mɛ̃səʁe/
  • mincerez — indicatif futur 2ᵉ pers. pluriel — /mɛ̃səʁe/
  • minceras — indicatif futur 2ᵉ pers. singulier — /mɛ̃səʁa/
  • minceront — indicatif futur 3ᵉ pers. pluriel — /mɛ̃səʁɔ̃/
  • mincera — indicatif futur 3ᵉ pers. singulier — /mɛ̃səʁa/
  • mincions — indicatif imparfait 1ʳᵉ pers. pluriel — /mɛ̃sjɔ̃/
  • minçais — indicatif imparfait 1ʳᵉ pers. singulier — /mɛ̃sɛ/
  • minciez — indicatif imparfait 2ᵉ pers. pluriel — /mɛ̃sje/
  • minçais — indicatif imparfait 2ᵉ pers. singulier — /mɛ̃sɛ/
  • minçaient — indicatif imparfait 3ᵉ pers. pluriel — /mɛ̃sɛ/
  • minçait — indicatif imparfait 3ᵉ pers. singulier — /mɛ̃sɛ/
  • minçâmes — indicatif passé 1ʳᵉ pers. pluriel — /mɛ̃samə/
  • minçai — indicatif passé 1ʳᵉ pers. singulier — /mɛ̃se/
  • minçâtes — indicatif passé 2ᵉ pers. pluriel — /mɛ̃satə/
  • minças — indicatif passé 2ᵉ pers. singulier — /mɛ̃sa/
  • mincèrent — indicatif passé 3ᵉ pers. pluriel — /mɛ̃sɛʁə/
  • minça — indicatif passé 3ᵉ pers. singulier — /mɛ̃sa/
  • minçons — indicatif présent 1ʳᵉ pers. pluriel — /mɛ̃sɔ̃/
  • mince — indicatif présent 1ʳᵉ pers. singulier — /mɛ̃sə/
  • mincez — indicatif présent 2ᵉ pers. pluriel — /mɛ̃se/
  • minces — indicatif présent 2ᵉ pers. singulier — /mɛ̃sə/
  • mincent — indicatif présent 3ᵉ pers. pluriel — /mɛ̃sə/
  • mince — indicatif présent 3ᵉ pers. singulier — /mɛ̃sə/
  • mincer — infinitif — /mɛ̃se/
  • mincées — participe passé pluriel féminin — /mɛ̃se/
  • mincés — participe passé pluriel masculin — /mɛ̃se/
  • mincée — participe passé singulier féminin — /mɛ̃se/
  • mincé — participe passé singulier masculin — /mɛ̃se/
  • minçant — participe présent — /mɛ̃sɑ̃/
  • minçassions — subjonctif imparfait 1ʳᵉ pers. pluriel — /mɛ̃sasjɔ̃/
  • minçasse — subjonctif imparfait 1ʳᵉ pers. singulier — /mɛ̃sasə/
  • minçassiez — subjonctif imparfait 2ᵉ pers. pluriel — /mɛ̃sasje/
  • minçasses — subjonctif imparfait 2ᵉ pers. singulier — /mɛ̃sasə/
  • minçassent — subjonctif imparfait 3ᵉ pers. pluriel — /mɛ̃sasə/
  • minçât — subjonctif imparfait 3ᵉ pers. singulier — /mɛ̃sa/
  • mincions — subjonctif présent 1ʳᵉ pers. pluriel — /mɛ̃sjɔ̃/
  • mince — subjonctif présent 1ʳᵉ pers. singulier — /mɛ̃sə/
  • minciez — subjonctif présent 2ᵉ pers. pluriel — /mɛ̃sje/
  • minces — subjonctif présent 2ᵉ pers. singulier — /mɛ̃sə/
  • mincent — subjonctif présent 3ᵉ pers. pluriel — /mɛ̃sə/
  • mince — subjonctif présent 3ᵉ pers. singulier — /mɛ̃sə/

Source de l'entrée : Morphalou 3.1, licence LGPL-LR — entrée mincer#39938.

Entrée morphologique (v0.1). Données JSON : lemme.