millet

Littré (1873)

s. m.

1. Synonyme de mil 2. Petit millet, le mil ; gros millet, le maïs. C'est un grain de millet dans la gueule d'un âne, voy. MIL 2.

   Je suis avec vous comme le coq à qui on donne une perle ; il dit qu'on lui faisait trop d'honneur, et qu'il ne lui fallait qu'un grain de millet — Voltaire (1694-1778)

   La maturité du millet s'annonce par une belle couleur paille que prennent les feuilles, la tige et les panicules — Mme de Genlis (1746-1830)

2. Graine de millet. Semer du millet.

3. Gros millet, grand millet d'Inde, autre nom du sorgho. Millet de Cafrerie, la houque saccharine. Millet à chandelles, la houque à épi. Millet à grappes, le panic. Millet des petits oiseaux, espèce de panic. Millet noir, le sarrasin. Millet long, l'alpiste. Millet gris, millet perlé, le grémil officinal. Millet jaune et millet sauvage, le mélampyre des prés.

4. Il se dit quelquefois de l'éruption qui accompagne la fièvre miliaire.

   Le même jour, la poitrine fut couverte de millet, qui augmenta en grosseur pendant deux jours, et ne disparut qu'à la fin du cinquième jour, à dater de son éruption — DES ESSARTZ

Étymologie : Diminutif de mil 2.

Historique : XIIIe s. Millos et panis valent miex [mieux] à maladies removoir qu'ils ne font à santé garder XVe s. Il envoya devant ses ambassadeurs et heraus atout un mulet chargé d'un sac plein de grain que on appelle millet XVIe s. Les millets multiplient estrangement : ce qui leur a imposé le nom de mil ou millet ; comme voulant dire que d'un en procedent mille.... Les especes plus prisées et principales sont celles qui ont le grain rond et jaune, qu'on appelle seulement mil et panil. - Le millet sarrazin (voy. SARRASIN).... Quant au gros grain de Turquie.... Pline l'appelle millet d'Inde : en Italie e…

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

n. m.

1. Plante de la famille des Graminées, qui porte une graine fort petite à laquelle on donne aussi ce nom. Semer du millet. Un grain de millet. Farine de millet. On dit quelquefois MIL. Un grain de mil.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.