mélisse

Littré (1873) — entrée 1

s. f.

1. Genre de la famille des labiées, qui ne compte plus, d'après les nouveaux nomenclateurs, que la mélisse officinale (melissa officinalis, L.), plante aromatique. Eau distillée de mélisse, ou, simplement, eau de mélisse, hydrolat de mélisse qui se prépare avec les feuilles de la mélisse officinale. On la nomme aussi eau des carmes, parce que ce sont ces religieux qui en ont fait les premiers. On donne quelquefois, mais à tort, le nom d'eau de mélisse à l'infusion de la citronnelle ou aurone.

Étymologie : Μέλισσα, abeille ; à cause que les abeilles aiment cette plante ; génev. melize.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Littré (1873) — entrée 2

s. f.

1. Terme d'entomologie. Synonyme d'abeille.

Étymologie : Μέλισσα, abeille.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

n. f.

1. Plante aromatique de la famille des Labiées, dont on fait une eau spiritueuse, appelée Eau de mélisse ou des Carmes, parce que ce sont des religieux carmes qui en ont fait les premiers.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.