meissonenque
nom, féminin
Entrée attestée par un témoin historique — absente de la nomenclature contemporaine (Morphalou).
Témoignages historiques
Frise des témoins : Littré 1877 (1 sens)
Littré — Supplément (1877)
s. f.
Nom, en Provence, d'une variété de colimaçon comestible.
Paris irait au-devant d'une cherté excessive, comme celle de l'huître, en faisant venir de la Provence le coutard et la meissonenque, deux variétés de colimaçons qui méritent d'être connues en deçà du département des Bouches-du-Rhône,
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, Supplément — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).
Source de l'entrée : Littré — Supplément, 1877, licence CC-BY-SA-3.0 — entrée MEISSONENQUE.