houblonnage
nom, masculin, /ublɔnaʒə/ ou /ublonaʒə/
Témoignages historiques
Frise des témoins : Littré 1877 (1 sens)
Littré — Supplément (1877)
s. m.
Action de houblonner, de mettre du houblon dans une boisson.
L'autorisation est subordonnée à la condition de n'opérer le houblonnage qu'après l'épuisement des réserves et de n'entonner la petite bière que six heures après l'entonnement de la bière forte
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, Supplément — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).
Grammaire et formes (2)
- houblonnages — pluriel
- houblonnage — singulier
Source de l'entrée : Morphalou 3.1, licence LGPL-LR — entrée houblonnage#75726.