grillagé · grillage

Littré (1873) — entrée 1

s. m.

1. Action de griller ; résultat de cette action.

2. Opération de métallurgie qui consiste à faire passer le minerai par plusieurs feux avant de le fondre.

   On donne à ces pyrites deux, trois et quatre feux de grillage avant de les fondre — Buffon (1707-1788)

3. Terme de chimie. Combustion d'un corps à l'air libre.

4. Terme de confiseur. Action de faire griller des fruits, des noyaux, dans du sucre. Faire un grillage d'amandes. La chose grillée.

5. Terme de manufacture. Grillage ou flambage des tissus de coton, opération qui consiste à faire passer les toiles de coton par la flamme, pour les débarrasser du duvet qui leur reste après qu'elles ont été tissées.

Étymologie : Griller 1.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Littré (1873) — entrée 2

s. m.

1. Garniture de fil de fer qu'on met aux fenêtres.

2. Terme de construction. Treillis de grosse charpente mis dans les fondations, dans l'eau ou dans un terrain glaiseux.

3. Terme de pêche. Barreaux pour empêcher le poisson de sortir d'un étang.

Étymologie : Griller 2.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

n. m.

1. T. de Métallurgie — Opération qui consiste à faire griller le minerai.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.