goujon

Littré (1873) — entrée 1

s. m.

1. Nom d'un genre de poissons dans la famille des cyprinoïdes, où l'on distingue le goujon proprement dit, qui vit dans les rivières par petites troupes et qui est fort bon à manger. Fig. Faire avaler le goujon à quelqu'un, lui faire accroire quelque chose, le faire tomber dans un piége. Goujon de mer, la gobie ou le paganel.

   La tanche rebutée, il trouva du goujon ; Du goujon, c'est bien là le dîner d'un héron ! — La Fontaine (1621-1695)

Étymologie : Wall. govion ; Hainaut, gouvion ; du lat. gobionem, goujon.

Historique : XIVe s. Deux tronçons de carpe et quatre gougons fris XVIe s. Baugoin, avalant le goujon, remercia et embrassa de tout son cœur la Tiffardiere et suivit à la lettre son conseil

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Littré (1873) — entrée 2

s. m.

1. Nom d'une cheville de fer à pointe perdue et d'un morceau de bois rond que les charrons mettent dans les trous des jantes pour les unir. Le goujon sert aussi à réunir les deux portions d'une charnière en passant dans leur vide. Goujon de pommes, broche de fer sur laquelle les doreurs travaillent les pommes des carrosses.

Étymologie : Il est possible que goujon cheville ait été dit ainsi du poisson par comparaison ; mais la forme goignon, qui paraît dériver de gond, rend cela très douteux.

Historique : XIIIe s. Ne huchier, ne huissier ne pueent.... faire ne trappe, ne huis, ne fenestres sans goujons de fust ou de fer, par leurs seremens XIVe s. Du quel coffre le suppliant osta les goignons ou crampons, à quoy le couvercle du dit coffre ou escrin fermoit par derriere

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

n. m.

1. Petit poisson du genre Cyprin, qui se tient volontiers sur les fonds sablonneux des rivières. Pêcher du goujon. Des goujons frits. Un plat de goujons.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.