genièvre

Littré (1873)

s. m.

1. Nom vulgaire du genévrier commun.

2. Le fruit du genièvre. Eau-de-vie de genièvre.

3. Liqueur qu'on en extrait. Boire du genièvre.

Étymologie : Berry, genieuve ; génev. genève ; Maine, genèbre ; prov. genibre, genebre ; cat. ginebre ; espag. enebro ; port. zimbro ; ital. ginepro ; du lat. Junipĕrus. Juniperus paraît manifestement contenir parere, enfanter, comme puerpera le contient. Aussi M. Quicherat, dans son dictionnaire, le décompose en junior, pario. M. Baudry à junior substitue junix, génisse, et pense que la plante a été ainsi nommée du juniperus sabina, L. qui est emménagogue, et qu'en plusieurs contrées on administre aux vaches pour faciliter leur parturition.

Historique : XIIe s. E alad une jurnée en cel desert, asist sei suz un geneivre XIIIe s. Ki fait cuire genoivre en lessive et en leve [lave] sen chief, si escaufe le [la] teste XIVe s. Josnes bois ou genourres XVIe s. ....Puis es cantons feu de genevre allument, Et leurs maisons esventent et perfument Brulant d'un feu, non clair comme celui du genievre, mais comme un gros charbon de forge

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

n. m.

1. Nom vulgaire du Genévrier commun, arbuste odoriférant dont les feuilles sont cylindriques, un peu longues et pointues par le bout, et qui porte, comme le laurier, un petit fruit rond et noir. Bois de genièvre.

2. Il désigne aussi la Graine même du genièvre Eau-de-vie de genièvre. Extrait de genièvre. Grain de genièvre.

3. Il se dit également de la Liqueur faite avec du grain de genièvre. Boire du genièvre. Fabrique de genièvre.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.