gastronomie
nom, féminin, /ɡastʁonomi/ ou /ɡastʁɔnɔmi/
Témoignages historiques
Frise des témoins : Littré 1873 (1 sens) — Académie 1935 (1 sens)
Littré (1873)
s. f.
L'art de faire bonne chère. Berchoux a donné en 1801 un poëme de la Gastronomie, qui lui a fait une réputation méritée.
Étymologie : Γαστρονομία, art de régler l'estomac, de γαστὴρ, γαστρὸς, estomac, et νόμος, loi.
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).
Académie française, 8e édition (1935)
n. f.
Ensemble des règles qui constituent l’art de faire bonne chère. Traité de gastronomie.
Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.
Grammaire et formes (2)
- gastronomies — pluriel — /ɡastʁɔnɔmi/ ou /ɡastʁonomi/
- gastronomie — singulier — /ɡastʁɔnɔmi/ ou /ɡastʁonomi/
Source de l'entrée : Morphalou 3.1, licence LGPL-LR — entrée gastronomie#29185.