fruitier

Littré (1873) — entrée 1

adj.

1. Qui produit du fruit. Substantivement (cet emploi est un archaïsme ; voy. l'historique). Jardin fruitier, jardin planté d'arbres à fruit.

   Les collines étaient chargées de ceps de vigne et d'arbres fruitiers — Fénelon (1651-1715)

   Il dit que tout arbre infertile Lui semblait un arbre inutile ; Qu'il ne voulait plus en souffrir, Et qu'il était résolu de remplir Son jardin de fruitiers, pour enrichir sa table — La Fontaine (1621-1695)

2. Qui est semé de pépins. Terre fruitière.

Étymologie : Fruit ; provenç. fruchier, fruitier ; catal. fruyter ; espag. fructero, frutero ; portug. fruteiro.

Historique : XVIe s. La terre produit verdure, arbres fruitiers Celle est la façon de toutes sortes de vins fruitiers, estant les pommes et poires guides des autres fruits ....Les fruictiers qui ont bien touts quelque naturel à part, lequel ils gardent bien si on les laisse venir ; mais ils le laissent aussi tost pour porter d'autres fruicts estrengiers et non les leurs, selon qu'on les ente Une haute montaigne pleine de fruictiers et arbres verdoyants

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

adj.

1. Qui porte des fruits. Arbre fruitier, Jardin fruitier.

2. Il est aussi employé comme nom masculin et désigne le Lieu où l’on conserve les fruits pendant l’hiver.

3. Employé comme nom masculin et féminin, il se dit encore de Celui, de celle qui fait le commerce au détail des fruits, du fromage, du beurre, etc. Une boutique de fruitier.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.

Littré (1873) — entrée 2

s. m. et f.

1. Celui, celle qui vend du fruit, des légumes.

2. S. m. Jardin rempli uniquement d'arbres fruitiers. On dit plutôt verger.

3. Endroit où l'on garde le fruit.

   Chez les paysans la huche et le fruitier sont toujours ouverts — Jean-Jacques Rousseau (1712-1778)

4. Traité sur les fruits.

5. S. f. Fruitière, société, association formée pour la confection des fromages, dans le Jura.

6. S. m. Fruitier, celui qui fait les fromages, en Franche-Comté.

Étymologie : Fruit.

Historique : XIVe s. Varlet du fruictier de monseigneur Loys de France XVe s. Certes la femme d'un fruitier Qui vent son fruit en my la ville Seroit plus aise que telz mille Comme je suy, et est sanz doubte XVIe s. Le fruitiez autrement appelé verger est celui qui estant planté de toutes sortes d'arbres.... Deux grandz fruitiers d'argent cizellé, vermeil doré, percé à jour, pesant trente-six marcs

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).