friteur
nom, masculin, /fʁitœʁ/
Voir aussi : forme féminine friteuse
Témoignages historiques
Frise des témoins : Littré 1873 (1 sens)
Littré (1873)
s. m.
Chez les traiteurs de Paris, cuisinier qui est chargé spécialement des fritures. Friteur, friteuse, marchand, marchande qui vend aux ouvriers des choses frites, pommes de terre, saucisses, etc.
Étymologie : Frire.
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).
Grammaire et formes (2)
- friteurs — pluriel — /fʁitœʁ/
- friteur — singulier — /fʁitœʁ/
Source de l'entrée : Morphalou 3.1, licence LGPL-LR — entrée friteur#28413.