figer

Littré (1873)

v. a.

1. Congeler, par l'effet du refroidissement, en parlant des liquides gras. L'air froid fige la graisse des viandes. Par extension.

   Une goutte de venin entrée dans le sang en fige toute la masse et nous cause une mort certaine — Bossuet (1627-1704)

2. Se figer, v. réfl. Être congelé. L'huile d'olive se fige très facilement. Il se dit quelquefois de la coagulation du sang. Fig.

   Celle [l'humeur] qui est rouge, qu'on voit à la fin se figer dans une palette, et qui en occupe le fond, est celle qu'on appelle proprement le sang — Bossuet (1627-1704)

   Ah ! vous me faites peur, et tout mon sang se fige — Molière (1622-1673)

Étymologie : Dans le latin du moyen âge, figĕre était devenu figēre, et avait pris le sens de finir, se terminer. C'est cette conjugaison qui a donné figie dans sangofigie. Il est donc vraisemblable que figer est ce figēre, avec une acception nouvelle.

Historique : XIIIe s. Figé [caillé] XIVe s. Elle s'estoit delivrée et avoit eu un monstre de sangofegie ou char rouge XVIe s. Cela rend la chaleur des soudards, en maniere de dire, refroidie et figée Le fromage nouvellement figé et coagulé Les Romains souffrirent grand desadvantage au combat qu'ils eurent contre les Carthaginois prez de Plaisance, de ce qu'ils allerent à la charge, le sang figé et les membres contraincts de froid

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

v. tr.

1. Congeler, épaissir, condenser par le froid, par le refroidissement. Il se dit surtout en parlant des Liquides gras. L’air froid fige la graisse des viandes. On a prétendu que certains poisons figeaient le sang dans les veines. L’huile se fige très facilement. De l’huile figée. Ce bouillon s’est figé.

2. Figurément, il se dit en parlant des Personnes qu’un sentiment de peur, de surprise, de timidité excessive rend immobiles, silencieuses et paralyse. Ce jeune homme semble un peu figé. Une attitude figée. Un extérieur figé. Les paroles se figent sur ses lèvres. En termes de Grammaire, Des expressions figées, Des termes que l’usage a rendus invariables.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.