fermier

Littré (1873)

s. m. et f.

1. Celui celle qui tient à bail un bien-fonds, une exploitation rurale. Un fermier actif et intelligent. Terme de jurisprudence. Fermier judiciaire, celui à qui le bail de quelque héritage saisi a été adjugé par autorité de justice. Se dit aussi, dans le langage agricole et d'une manière générale, du cultivateur, de celui qui pratique l'agriculture, qu'il soit fermier ou propriétaire.

   Tout ce qu'on boit est bon, tout ce qu'on mange est sain ; La maison le fournit, la fermière l'ordonne — Boileau (1636-1711)

2. Il se dit aussi de celui, de celle qui prend des droits, des entreprises à ferme. Le fermier des chaises d'une église. Fermier des jeux. Fermier d'annonces, celui qui prend à ferme les annonces dans un journal. Terme de jeux. Se dit du joueur qui a pris la ferme ou banque au plus haut prix.

3. Fermier, celui à qui le souverain afferme le droit de lever certains impôts. En particulier, dans l'ancienne monarchie, fermier général, ou, simplement, fermier, un de ceux auxquels les droits du roi étaient affermés.

   Les fermiers généraux dont il avait dévoilé au peuple les vols et les rapines, accoutumés jusque-là à s'engraisser des deniers publics, jetèrent alors les hauts cris — Rollin (1661-1741)

   Je vois, monsieur, que vous êtes patriote et homme de lettres autant pour le moins que fermier général ; vous me faites souvenir d'Atticus, qui était fermier général aussi, mais c'était de l'empire romain — Voltaire (1694-1778)

4. Adj. Garçon fermier.

Étymologie : Ferme, 2.

Historique : XIIIe s. En tel cas ne doivent penre [prendre] li hoir que ce que li fremier doivent XVe s. Prestre fermier ou vicaire de l'eglise parrochial de Croissy

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

n.

1. Celui, celle qui prend des terres ou des droits à ferme. C’est le fermier de telle terre. Ses fermiers ne le paient pas. Le fermier des jeux. Adjectivement, Une compagnie fermière. Une société fermière.

2. Il s’est dit, particulièrement, de Ceux auxquels les droits du roi étaient affermés. Les fermiers généraux.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.