épaissir
verbe · /epɛsiʁ/
Usage : d'usage courant (5.33 occurrences par million, Lexique 3.83).
Définitions
Devenir ou rendre plus épais en consistance, en parlant d'un liquide.
Laissez la sauce épaissir à feu doux pendant dix minutes.
« Épaississez-vous un peu le sang ; tempérez votre feu par votre flegme »Guez de Balzac (1597-1654)
« Sa gorge enfle, et du sang dont le cours s'épaissit Le passage se ferme ou du moins s'étrécit »Pierre Corneille (1606-1684)
Devenir plus large ou plus massif, en parlant d'une silhouette.
Avec l'âge, sa taille s'est épaissie.
Synonyme : grossir.
« Qu'il mûrisse la datte et ses sucs nourriciers, Des troupeaux de Cédar épaississe les laines »Millevoye (1782-1816)
S'intensifier, devenir plus dense ou plus opaque, en parlant d'une atmosphère ou d'un mystère.
Le mystère s'épaissit à mesure que l'enquête avançait.
« Mais le jour baisse et l'air s'est épaissi »Ducis (1733-1816)
« Socrate s'aperçut que plus il avançait dans la carrière, plus les ténèbres s'épaississaient autour de lui »Jean-Jacques Barthélemy (1716-1795)
Définitions Francorium (CC BY-SA 4.0) · méthode.
Grammaire et formes (51)
- épaissirions : conditionnel présent 1ʳᵉ pers. pluriel · /epɛsiʁjɔ̃/
- épaissirais : conditionnel présent 1ʳᵉ pers. singulier · /epɛsiʁɛ/
- épaissiriez : conditionnel présent 2ᵉ pers. pluriel · /epɛsiʁje/
- épaissirais : conditionnel présent 2ᵉ pers. singulier · /epɛsiʁɛ/
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- épaississons : impératif présent 1ʳᵉ pers. pluriel · /epɛsisɔ̃/
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- épaissirent : indicatif passé 3ᵉ pers. pluriel · /epesiʁə/ ou /epɛsiʁə/
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- épaississent : indicatif présent 3ᵉ pers. pluriel · /epɛsisə/
- épaissit : indicatif présent 3ᵉ pers. singulier · /epɛsi/
- épaissir : infinitif · /epɛsiʁ/
- épaissies : participe passé pluriel féminin · /epɛsi/
- épaissis : participe passé pluriel masculin · /epɛsi/
- épaissie : participe passé singulier féminin · /epɛsi/
- épaissi : participe passé singulier masculin · /epɛsi/
- épaississant : participe présent · /epɛsisɑ̃/
- épaississions : subjonctif imparfait 1ʳᵉ pers. pluriel · /epɛsisjɔ̃/
- épaississe : subjonctif imparfait 1ʳᵉ pers. singulier · /epɛsisə/
- épaississiez : subjonctif imparfait 2ᵉ pers. pluriel · /epɛsisje/
- épaississes : subjonctif imparfait 2ᵉ pers. singulier · /epɛsisə/
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- épaissît : subjonctif imparfait 3ᵉ pers. singulier · /epɛsi/
- épaississions : subjonctif présent 1ʳᵉ pers. pluriel · /epɛsisjɔ̃/
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- épaississiez : subjonctif présent 2ᵉ pers. pluriel · /epɛsisje/
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Témoignages historiques
Littré (1873) · 6 sens
v. a.
Rendre plus épais quant à la dimension. Épaissir un mur.
Rendre plus épais quant à la consistance. Épaissir un sirop avec du sucre. Rendre plus dense, de manière qu'on voit moins à travers. Les vapeurs épaississent l'air. Fig.
Épaississez-vous un peu le sang ; tempérez votre feu par votre flegmeGuez de Balzac (1597-1654)
Qu'il mûrisse la datte et ses sucs nourriciers, Des troupeaux de Cédar épaississe les lainesMillevoye (1782-1816)
V. n. Devenir plus large. Sa taille épaissit. Devenir plus consistant. Le sirop épaissit en cuisant. Cette sauce épaissit. Par extension, devenir plus dense, plus serré, plus touffu.
Que de ses beaux jasmins les ombres épaississentLamartine (1790-1869)
S'épaissir, v. réfl. Devenir gros. Sa taille s'épaissit. Devenir plus consistant. Ce sirop commence à s'épaissir. Fig.
Sa gorge enfle, et du sang dont le cours s'épaissit Le passage se ferme ou du moins s'étrécitPierre Corneille (1606-1684)
Mais le jour baisse et l'air s'est épaissiDucis (1733-1816)
Devenir embarrassé.
Une langue qui se lie et s'épaissitMassillon (1663-1742)
Devenir lourd, inhabile à comprendre. Son esprit s'épaissit tous les jours.
Étymologie : Épais ; provenç. espeissar, espiessar ; catal. espessir ; espagn. espesar ; ital. spessare.
Historique : XIIe s. La guerre crut e espeissa.... Li genz Heraut chescun jor creissent, Tote jor viegnent e espeissent XVIe s. Pourquoi espessit l'araignée sa toile en un endroict, et relasche en un aultre ?
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0). Tout ce témoin.
Académie française, 8e édition (1935) · 3 sens
v. tr.
Rendre épais, plus épais. Mettez du sucre dans ce sirop pour l’épaissir. Les fumées de ces usines épaississent l’air.
S’ÉPAISSIR, ou intransitivement ÉPAISSIR signifient Devenir épais, plus épais. Le sirop s’épaissit. Un nuage qui s’épaissit. L’ombre s’épaississait. Le bouillon épaissit en cuisant. Cet homme épaissit beaucoup depuis quelque temps, Sa taille s’épaissit. Fig., Son esprit s’épaissit tous les jours.
Sa langue s’épaissit, Sa langue s’embarrasse. Ce malade est bien faible; on l’entend à peine parler, tant sa langue s’épaissit.
Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935), domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire. Tout ce témoin.
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