entrelarder
verbe, /ɑ̃tʁəlaʁde/
Témoignages historiques
Frise des témoins : Littré 1873 (3 sens) — Académie 1935 (3 sens)
Littré (1873)
v. a.
Terme de cuisine. Piquer de lard. Entrelarder un filet de bœuf.
Par extension, mêler certains ingrédients dans un mets. Entrelarder un pâté de clous de girofle.
Fig. Entrelarder un discours de vers, de citations latines, y insérer des vers, des passages latins.
Étymologie : Entre, et larder.
Historique : XIIIe s. Leur disners entrelardés fu De ce qui plus plaisant leur fu, Ce fu de baisiers savoureus XVe s. S'il avoit eu peu de pitié des tripes et de la langue de bœuf. encore en eut-il moins de ce beau bœuf entrelardé Et puis se assirent en ordre à table entrelardez de damoiselles
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).
Académie française, 8e édition (1935)
v. tr.
T. de Cuisine — Piquer de lard une viande. Il faut entrelarder ce filet de boeuf. Entrelarder un fricandeau, un lièvre, une volaille.
Viande entrelardée, Viande mêlée de gras et de maigre.
Fig. et fam., Entrelarder de vers un ouvrage, Y insérer trop de vers et de citations. Entrelarder son discours d’épigrammes. Il se dit toujours en mauvaise part.
Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.
Grammaire et formes (51)
- entrelarderions — conditionnel présent 1ʳᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdəʁjɔ̃/
- entrelarderais — conditionnel présent 1ʳᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdəʁɛ/
- entrelarderiez — conditionnel présent 2ᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdəʁje/
- entrelarderais — conditionnel présent 2ᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdəʁɛ/
- entrelarderaient — conditionnel présent 3ᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdəʁɛ/
- entrelarderait — conditionnel présent 3ᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdəʁɛ/
- entrelardons — impératif présent 1ʳᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdɔ̃/
- entrelardez — impératif présent 2ᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁde/
- entrelarde — impératif présent 2ᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdə/
- entrelarderons — indicatif futur 1ʳᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdəʁɔ̃/
- entrelarderai — indicatif futur 1ʳᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdəʁe/
- entrelarderez — indicatif futur 2ᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdəʁe/
- entrelarderas — indicatif futur 2ᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdəʁa/
- entrelarderont — indicatif futur 3ᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdəʁɔ̃/
- entrelardera — indicatif futur 3ᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdəʁa/
- entrelardions — indicatif imparfait 1ʳᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdjɔ̃/
- entrelardais — indicatif imparfait 1ʳᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdɛ/
- entrelardiez — indicatif imparfait 2ᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdje/
- entrelardais — indicatif imparfait 2ᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdɛ/
- entrelardaient — indicatif imparfait 3ᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdɛ/
- entrelardait — indicatif imparfait 3ᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdɛ/
- entrelardâmes — indicatif passé 1ʳᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdamə/
- entrelardai — indicatif passé 1ʳᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁde/
- entrelardâtes — indicatif passé 2ᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdatə/
- entrelardas — indicatif passé 2ᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁda/
- entrelardèrent — indicatif passé 3ᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdɛʁə/
- entrelarda — indicatif passé 3ᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁda/
- entrelardons — indicatif présent 1ʳᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdɔ̃/
- entrelarde — indicatif présent 1ʳᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdə/
- entrelardez — indicatif présent 2ᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁde/
- entrelardes — indicatif présent 2ᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdə/
- entrelardent — indicatif présent 3ᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdə/
- entrelarde — indicatif présent 3ᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdə/
- entrelarder — infinitif — /ɑ̃tʁəlaʁde/
- entrelardées — participe passé pluriel féminin — /ɑ̃tʁəlaʁde/
- entrelardés — participe passé pluriel masculin — /ɑ̃tʁəlaʁde/
- entrelardée — participe passé singulier féminin — /ɑ̃tʁəlaʁde/
- entrelardé — participe passé singulier masculin — /ɑ̃tʁəlaʁde/
- entrelardant — participe présent — /ɑ̃tʁəlaʁdɑ̃/
- entrelardassions — subjonctif imparfait 1ʳᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdasjɔ̃/
- entrelardasse — subjonctif imparfait 1ʳᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdasə/
- entrelardassiez — subjonctif imparfait 2ᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdasje/
- entrelardasses — subjonctif imparfait 2ᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdasə/
- entrelardassent — subjonctif imparfait 3ᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdasə/
- entrelardât — subjonctif imparfait 3ᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁda/
- entrelardions — subjonctif présent 1ʳᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdjɔ̃/
- entrelarde — subjonctif présent 1ʳᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdə/
- entrelardiez — subjonctif présent 2ᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdje/
- entrelardes — subjonctif présent 2ᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdə/
- entrelardent — subjonctif présent 3ᵉ pers. pluriel — /ɑ̃tʁəlaʁdə/
- entrelarde — subjonctif présent 3ᵉ pers. singulier — /ɑ̃tʁəlaʁdə/
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