délaitage

délaitage

nom, masculin, /dɛlɛtaʒə/ ou /delɛtaʒə/

Témoignages historiques

Frise des témoins : Littré 1873 (1 sens)

Littré (1873)

s. m.

  1. Action de débarrasser le beurre, en le pressant entre les mains et le lavant, du petit-lait qui y est demeuré.

Étymologie : Délaiter.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Grammaire et formes (2)
  • délaitages — pluriel
  • délaitage — singulier

Source de l'entrée : Morphalou 3.1, licence LGPL-LR — entrée délaitage#71538.

Entrée morphologique (v0.1). Données JSON : lemme.