déchet

Littré (1873)

s. m.

1. Perte qu'une chose éprouve dans sa quantité, sa qualité, sa valeur. Terme d'orfévre et de monnayeur. Perte qui se trouve sur l'or et sur l'argent qui ont été fondus. Terme d'hydraulique. Ce qui manque à une source, à un jet, par rapport à ce qu'ils devraient fournir.

   L'hôte parlait de leur faire payer le déchet de son avoine — Scarron (1610-1660)

   Ceux qui font les voitures, chemin faisant, font le faux saunage tout de leur mieux aux dépens de la voiture même, où le déchet est souvent remplacé par du sable et par d'autres ordures — Vauban (1633-1707)

2. Fig. Diminution, discrédit. Il y a bien du déchet sur la filasse, se dit pour exprimer qu'un profit, une succession ont beaucoup moins produit qu'on ne comptait, et aussi qu'une personne a fait de grosses pertes d'argent.

   Je viens faire cette visite pour réparer tout ce qu'il y aurait de déchet en la perfection religieuse — Bossuet (1627-1704)

   Heureux le fidèle qui met toute son étude et toute son application à se pourvoir pour le salut ; qui ne peut souffrir sur cela le moindre déchet — Bourdaloue (1632-1704)

Étymologie : Dechoit ou, suivant la prononciation normande, dechet, ancien participe du verbe dechoir : ce qui est tombé, perdu.

Historique : XVe s. ....Fut la dicte vaisselle mise en feu et fondue, puis fut refaicte et rendue, et pour façon et dechiet en eut Lacroisille la somme de ... XVIe s. [La divination] vient en mespris et deschet de reputation Il est malaysé de ramener les choses divines à nostre balance, qu'elles n'y souffrent du deschet Cette infinie beauté, puissance et bonté [de Dieu], comment peut-elle souffrir quelque correspondance et similitude à chose si abjecte que nous sommes, sans un extreme interest et deschet de la divine grandeur ? Ajoutez : XIIIe s. Il [les orfévres] dient ; tant pesant reçui ; Veez en ci aut…

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

n. m.

1. Diminution, perte qu’une chose éprouve dans sa substance, dans sa valeur ou dans quelqu’une de ses qualités. Il y a du déchet dans la fonte des monnaies. Le déchet des matériaux que l’on taille pour les employer à une construction est ordinairement d’un sixième. Le déchet que la cuisson fait éprouver au pain. Il faut avoir soin de remplir les tonneaux de vin de temps en temps, à cause du déchet. Il y a toujours du déchet sur le vin et sur le blé qu’on garde trop longtemps. Fig., Il y a déjà bien du déchet dans sa réputation, dans son talent, dans sa beauté.

2. Le pluriel DÉCHETS se dit de Ce qui tombe d’une matière qu’on travaille, qu’on apprête. Des déchets de laine, de coton. Déchets de fonte. Déchets de viande.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.