chaudière

Littré (1873)

s. f.

1. Grand vaisseau en métal où l'on fait chauffer, bouillir ou cuire. Chaudière de teinturier, de raffineur. La chaudière d'une machine à vapeur.

   Et qu'il est aux enfers des chaudières bouillantes Où l'on plonge à jamais les femmes mal vivantes — Molière (1622-1673)

2. Contenu d'une chaudière. Une chaudière de lessive.

3. Terme de marine. Chaudière d'étuve, vase qui, dans les ports, sert à faire chauffer le goudron. Grand vaisseau en cuivre où cuisent les aliments. Faire chaudière, faire bonne chère. Dans les ports de mer, faire chaudière, tenir une maison où les marins des bâtiments de commerce en relâche apportent leur ration et où on la leur fait cuire. Ici on fait chaudière.

4. Partie du four à chaux qui se trouve au-dessus du cendrier. Vase de fonte peu profond rempli de feu chez les argenteurs. En termes de manufacture de laine, le pied de la chaudière, les drogues préparatoires et les drogues colorantes. Charger la chaudière, y mettre les ingrédients nécessaires.

5. Terme de blason. Meuble qui, surtout en Espagne et en Portugal, est une preuve de grande noblesse.

Étymologie : Picard caudière ; provenç. caudiera ; espagn. caldera ; portug. caldeira ; ital. caldaja ; du latin caldaria, de caldus, pour calidus, chaud.

Historique : XIIe s. Miex vos venist les hastes à torner, Et le broet des chaudieres humer Moab est caldere de la meie esperance XIIIe s. Nus ne puet à Paris metre en oevre laine ne file taint en noir de chaudiere, se il n'i a autre coleur desus.... Qui dont veïst cel asne ocire et destrenchier, Et metre en la caudiere et sor le grant brasier [Il voit] Ces cuisines fumer, ces caudieres bolir, Ces somiers vers la mer et aler et venir Jà ne iert [sera] si haus hom, si je l'ai en baillie [en mon pouvoir], Qu'il ne soit ars au feu ou chaudeire bouillie XVe s. Messire Jean d'Aubrecicourt regarda les armes quell…

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

n. f.

1. Grand vaisseau de métal, où l’on fait cuire, bouillir, chauffer quelque chose. Chaudière de cuisine. Chaudière de teinturier, de raffineur de sucre, de brasseur de bière.

2. Chaudière à vapeur, Vaisseau de cuivre, de tôle ou de fonte dans lequel l’eau se transforme en vapeur. La chaudière de cette machine à vapeur a éclaté.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.