caramélisation

caramélisation

nom, féminin, /kaʁamɛlizasjɔ̃/ ou /kaʁamelizasjɔ̃/

Témoignages historiques

Frise des témoins : Littré 1873 (1 sens)

Littré (1873)

s. f.

  1. Action de caraméliser ; état de ce qui est caramélisé.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Grammaire et formes (2)
  • caramélisations — pluriel — /kaʁamelizasjɔ̃/ ou /kaʁamɛlizasjɔ̃/
  • caramélisation — singulier — /kaʁamelizasjɔ̃/ ou /kaʁamɛlizasjɔ̃/

Source de l'entrée : Morphalou 3.1, licence LGPL-LR — entrée caramélisation#13204.

Entrée morphologique (v0.1). Données JSON : lemme.