cabus
adjectif
Témoignages historiques
Frise des témoins : Littré 1873 (1 sens) — Académie 1935 (1 sens)
Littré (1873)
adj. m.
Pommé, en parlant du chou. Des choux cabus.
Étymologie : Ital. cappuccio, chou cabus, proprement capuchon, de cappa, chape ; de là aussi angl. cabbage, holl. kabuys. Les anciens dictionnaires ont laitue cabusse ou cabue, ce qui se dit aussi à Genève.
Historique : XIIIe s. Et à le [la] nature des chols se tient li cabus, mais qu'il est plus fors et plus durs por cuire à l'estomac XIVe s. Un brouet d'Alemaingne, choulx cabus XVIe s. Tout ce que du fueillage se resserre en pomme, chous cabus et laictues De trois ou quatre especes de laictues remarque-on, plus grosses, plus vertes, plus blanches et plus cabusses ou pommées, les unes que les autres
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).
Académie française, 8e édition (1935)
adj. m.
Il se dit d’une Variété de chou à tête pommée. Chou cabus.
Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.
Grammaire et formes (1)
- cabus — masculin
Source de l'entrée : Morphalou 3.1, licence LGPL-LR — entrée cabus#106290.