buvette

Littré (1873)

s. f.

1. Cabaret situé auprès du palais, où les membres de la cour et les avocats déjeunaient et prenaient des rafraîchissements. Aujourd'hui buffet de rafraîchissement dans les chambres législatives ; et, dans les stations de chemins de fer, endroit où l'on donne à boire, et qui est distinct du buffet en ce que le service du buffet est plus relevé et plus cher.

   Dès que la réception fut faite et que le parlement alla à la buvette, je m'en allai — Saint-Simon (1675-1755)

2. Autrefois repas entre amis pour se réjouir. Les statuts des métiers défendaient aux jurés de faire des buvettes.

3. Familièrement, coups que l'on boit.

   Mais aussi quand j'avais une fois ma chère petite brioche et que, bien enfermé dans ma chambre, j'allais trouver ma bouteille au fond d'une armoire, quelles bonnes petites buvettes je faisais là tout seul en lisant quelques pages de roman ! — Jean-Jacques Rousseau (1712-1778)

Étymologie : Buvant.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

n. f.

1. établissement où l’on boit.

2. Il se dit spécialement d’un Buffet de rafraîchissement attenant à un lieu d’assemblée publique. Buvette du Palais. Buvette de la Chambre. Aller à la buvette.

3. Il se dit aussi, dans les gares de chemin de fer, d’un Endroit où l’on donne à boire et à manger dans des conditions plus modestes qu’au buffet.

4. Il se dit encore, dans les établissements d’eaux thermales, de l’Endroit où l’on boit, par opposition avec l’endroit où l’on se baigne.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.