brasseur
nom, masculin, /bʁasœʁ/
Voir aussi : forme féminine brasseuse
Témoignages historiques
Frise des témoins : Littré 1873 (1 sens) — Académie 1935 (2 sens)
Littré (1873)
s. m. et f.
Celui, celle qui brasse de la bière et qui en vend en gros.
Étymologie : Brasser 1. Autrefois on disait non pas brasseur absolument, mais brasseur de bierre.
Historique : XVe s. [Philippe d'Artevelle] Fils d'un brasseur de bierre XVIe s. Brasseurs de bierre, boteleurs de fein, portefaix, faulcheurs, recouvreurs Les Flamans firent un duc qui estoit brasseur de biere
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).
Académie française, 8e édition (1935)
n.
Celui, celle qui brasse de la bière et qui en vend en gros.
Fig., Un brasseur d’affaires, Un homme qui s’occupe de toute sorte d’affaires, quelquefois sans beaucoup de soin et de scrupule.
Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.
Grammaire et formes (2)
- brasseurs — pluriel — /bʁasœʁ/
- brasseur — singulier — /bʁasœʁ/
Source de l'entrée : Morphalou 3.1, licence LGPL-LR — entrée brasseur#11018.