aigre-doux

Littré (1873)

adj.

1. Qui a un goût mêlé d'aigre et de doux. Un fruit aigre-doux.

2. Fig. Il se dit de la voix, des paroles, des manières, du style.

   Il y avait toujours eu quelques propos aigres-doux entre quelques-uns de nous et M. de Luxembourg — Saint-Simon (1675-1755)

3. Subst. Au plur. Aigres-doux, aigres-douces. Il se met toujours après le substantif. Un fruit aigre-doux, des oranges aigres-douces.

   Puisque vous souhaitez une phrase plus claire, Je vous dirai, monsieur, que j'ai vu le jaloux, Qui m'a reçu d'un air qui tient de l'aigre-doux — Regnard (1655-1709)

Étymologie : Aigre, doux.

Historique : XVIe s. Lazare de Baif a donné à nostre langue le nom d'epigrammes et d'elegies, avecq ce beau nom composé aigre-doux, à fin qu'on n'attribue l'honneur de ces choses à quelqu'autre Nous sentons au dedans je ne sçais quelle aigre doulce poincte de volupté maligne

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

adj.

1. Qui a un goût mêlé d’aigre et de doux. Il ne se dit guère au propre que des Fruits. Un fruit aigre-doux Des oranges aigres-douces.

2. Il se dit figurément du Ton de la voix et des Paroles, du style, et signifie Dont l’aigreur se fait sentir sous une apparence de douceur. Un ton de voix aigre-doux. Un style aigre-doux. Des paroles aigres-douces.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.