achars

achars

nom, masculin

Témoignages historiques

Frise des témoins : Littré 1877 (1 sens)

Littré — Supplément (1877)

s. m. pl.

  1. Fruits, légumes, bourgeons confits dans le vinaigre, comme nos cornichons, ou dans d'autres préparations fortement épicées ; condiment très goûté dans l'Archipel Indien, à Maurice, à la Réunion, etc. On écrit aussi achards.

    Les achards colorés par le safran — SIMONIN

Étymologie : Persan, atchār, en malais atchar, DEVIC, Dict. étym.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, Supplément — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Grammaire et formes (1)
  • achars — pluriel

Source de l'entrée : Morphalou 3.1, licence LGPL-LR — entrée achars#111058.

Entrée morphologique (v0.1). Données JSON : lemme.