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sardine

sardine

nom, féminin · /saʁdinə/

Usage : d'usage courant (6.13 occurrences par million, Lexique 3.83).

Définitions

  1. Petit poisson de mer argenté vivant en bancs, souvent consommé grillé ou en boîte

    Nous avons grillé des sardines fraîches sur la plage.

    « Les sardines sont ailleurs l'aliment du peuple ; celles que nous prenons aux environs de Phalère, mériteraient d'être servies à la table des dieux, surtout quand on ne les laisse qu'un instant dans l'huile bouillante »Jean-Jacques Barthélemy (1716-1795)

  2. Petit piquet métallique servant à fixer une tente au sol

    Plante bien chaque sardine avant de tendre la toile de la tente.

Définitions Francorium (CC BY-SA 4.0) · méthode.

Expressions : s'entasser comme des sardines · serrés comme des sardines

Grammaire et formes (2)
  • sardines : pluriel · /saʁdinə/
  • sardine : singulier · /saʁdinə/

Témoignages historiques

Littré (1873) · 1 sens

s. f.

  1. Nom sous lequel on désigne dans l'ouest de la France la clupea sardina, G. Cuvier, dite royan à Bordeaux, cradeau dans nos départements du nord, et galice en Gascogne. Grande sardine, nom qu'on donne, dans l'île de France, au clupanodon. À Cayenne, nom de l'odontognathe aiguillonné, malacoptérygiens abdominaux.

    Les sardines sont ailleurs l'aliment du peuple ; celles que nous prenons aux environs de Phalère, mériteraient d'être servies à la table des dieux, surtout quand on ne les laisse qu'un instant dans l'huile bouillanteJean-Jacques Barthélemy (1716-1795)

Étymologie : Lat. sardina ; grec, σαρδίνη, dimin. de σάρδα, sorte de thon (voy. SARDE 1).

Historique : XIVe s. Sardines effondrées, cuites en eaue et mengées à la moustarde

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0). Tout ce témoin.

Académie française, 8e édition (1935) · 1 sens

n. f.

  1. Poisson de mer du genre alose. Sardine de Nantes. Sardine fraîche. Sardine salée. Sardine à l’huile. La pêche à la sardine. Un banc de sardines.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935), domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire. Tout ce témoin.

Source de l'entrée : Morphalou 3.1, licence LGPL-LR, entrée sardine#56003.

Entrée morphologique (v0.1). Données JSON : lemme.