pressurer

Littré (1873)

v. a.

1. Presser des rai ins en tirer la liqueur qu'ils contiennent par le moyen du pressoir. Il se dit aussi de la fabrication des fromages.

   Les fromages qu'ils ont pressurés du lait de leurs vaches, de leurs chèvres ou de leurs brebis — Voltaire (1694-1778)

2. Serrer fortement avec la main un fruit pour en exprimer le jus. Pressurer un citron.

3. Fig. Épuiser par les impôts.

   L'art de pressurer les peuples avait déjà fait des progrès immenses — Raynal (1713-1796)

4. Fig. Tirer d'une personne, par force ou par adresse, tout ce qu'on peut en tirer.

   La rage où elle [Mme Puy-du-Fou] était contre le Mirepoix, qui l'avait pressurée par vingt signatures — Mme de Sévigné (1626-1696)

   Il ne vient de fort loin que pour vous pressurer — Destouches (1680-1754)

Étymologie : Pressoir ; Berry, pressoirer, persoirer.

Historique : XIIIe s. Cil à qui li pressoirs est, doit livrer toutes les cozes qui doivent estre el pressoir pressoirant XVe s. Vecy jà les gens du daulphin, vos adversaires, qui attendent à Pontoise ma response et pressurent aliance avec moy contre vous XVIe s. Un roy pour eulx est un pastre, occupé à pressurer et tondre ses bestes

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

v. tr.

1. Presser des raisins ou d’autres fruits et en tirer le jus par le moyen du pressoir. Pressurer la vendange. Pressurer des pommes.

2. Il s’emploie figurément, et signifie épuiser par des impôts, par des taxes. On a pressuré cette province.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.