gratiner

gratiner

verbe, /ɡʁatine/

Témoignages historiques

Frise des témoins : Littré 1873 (1 sens) — Académie 1935 (1 sens)

Littré (1873)

v. n.

  1. Terme de cuisine. Se former en gratin, s'attacher au fond du poêlon. Cela a gratiné. La bouillie commençait à gratiner. Faire gratiner un mets, le préparer en gratin. Il s'emploie aussi avec le pronom personnel. Cela se gratinait.

Étymologie : Gratin.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

v. tr.

  1. T. de Cuisine — Faire cuire de manière à former du gratin. Sole gratinée.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.

Grammaire et formes (51)
  • gratinerions — conditionnel présent 1ʳᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinəʁjɔ̃/
  • gratinerais — conditionnel présent 1ʳᵉ pers. singulier — /ɡʁatinəʁɛ/
  • gratineriez — conditionnel présent 2ᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinəʁje/
  • gratinerais — conditionnel présent 2ᵉ pers. singulier — /ɡʁatinəʁɛ/
  • gratineraient — conditionnel présent 3ᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinəʁɛ/
  • gratinerait — conditionnel présent 3ᵉ pers. singulier — /ɡʁatinəʁɛ/
  • gratinons — impératif présent 1ʳᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinɔ̃/
  • gratinez — impératif présent 2ᵉ pers. pluriel — /ɡʁatine/
  • gratine — impératif présent 2ᵉ pers. singulier — /ɡʁatinə/
  • gratinerons — indicatif futur 1ʳᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinəʁɔ̃/
  • gratinerai — indicatif futur 1ʳᵉ pers. singulier — /ɡʁatinəʁe/
  • gratinerez — indicatif futur 2ᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinəʁe/
  • gratineras — indicatif futur 2ᵉ pers. singulier — /ɡʁatinəʁa/
  • gratineront — indicatif futur 3ᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinəʁɔ̃/
  • gratinera — indicatif futur 3ᵉ pers. singulier — /ɡʁatinəʁa/
  • gratinions — indicatif imparfait 1ʳᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinjɔ̃/
  • gratinais — indicatif imparfait 1ʳᵉ pers. singulier — /ɡʁatinɛ/
  • gratiniez — indicatif imparfait 2ᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinje/
  • gratinais — indicatif imparfait 2ᵉ pers. singulier — /ɡʁatinɛ/
  • gratinaient — indicatif imparfait 3ᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinɛ/
  • gratinait — indicatif imparfait 3ᵉ pers. singulier — /ɡʁatinɛ/
  • gratinâmes — indicatif passé 1ʳᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinamə/
  • gratinai — indicatif passé 1ʳᵉ pers. singulier — /ɡʁatine/
  • gratinâtes — indicatif passé 2ᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinatə/
  • gratinas — indicatif passé 2ᵉ pers. singulier — /ɡʁatina/
  • gratinèrent — indicatif passé 3ᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinɛʁə/
  • gratina — indicatif passé 3ᵉ pers. singulier — /ɡʁatina/
  • gratinons — indicatif présent 1ʳᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinɔ̃/
  • gratine — indicatif présent 1ʳᵉ pers. singulier — /ɡʁatinə/
  • gratinez — indicatif présent 2ᵉ pers. pluriel — /ɡʁatine/
  • gratines — indicatif présent 2ᵉ pers. singulier — /ɡʁatinə/
  • gratinent — indicatif présent 3ᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinə/
  • gratine — indicatif présent 3ᵉ pers. singulier — /ɡʁatinə/
  • gratiner — infinitif — /ɡʁatine/
  • gratinées — participe passé pluriel féminin — /ɡʁatine/
  • gratinés — participe passé pluriel masculin — /ɡʁatine/
  • gratinée — participe passé singulier féminin — /ɡʁatine/
  • gratiné — participe passé singulier masculin — /ɡʁatine/
  • gratinant — participe présent — /ɡʁatinɑ̃/
  • gratinassions — subjonctif imparfait 1ʳᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinasjɔ̃/
  • gratinasse — subjonctif imparfait 1ʳᵉ pers. singulier — /ɡʁatinasə/
  • gratinassiez — subjonctif imparfait 2ᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinasje/
  • gratinasses — subjonctif imparfait 2ᵉ pers. singulier — /ɡʁatinasə/
  • gratinassent — subjonctif imparfait 3ᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinasə/
  • gratinât — subjonctif imparfait 3ᵉ pers. singulier — /ɡʁatina/
  • gratinions — subjonctif présent 1ʳᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinjɔ̃/
  • gratine — subjonctif présent 1ʳᵉ pers. singulier — /ɡʁatinə/
  • gratiniez — subjonctif présent 2ᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinje/
  • gratines — subjonctif présent 2ᵉ pers. singulier — /ɡʁatinə/
  • gratinent — subjonctif présent 3ᵉ pers. pluriel — /ɡʁatinə/
  • gratine — subjonctif présent 3ᵉ pers. singulier — /ɡʁatinə/

Source de l'entrée : Morphalou 3.1, licence LGPL-LR — entrée gratiner#30180.

Entrée morphologique (v0.1). Données JSON : lemme.