s. m.
Proprement séjour, station. Terme de droit féodal. Lige étage, ou, simplement, étage, obligation des vassaux liges de résider un certain temps chez le seigneur, afin de le défendre.
Par extension de l'idée de demeure, espace entre deux planchers, formant un ou plusieurs appartements de plain-pied. Maison à un étage, maison qui n'a que le rez-de-chaussée. Le premier se dit de celui qui est au-dessus du rez-de-chaussée, et ainsi des autres. Communément on sous-entend le mot étage, et l'on dit le premier, le second, le troisième, etc. Étage souterrain, les pièces en contre-bas du sol. Étage carré, celui où il ne paraît aucune pente de comble, comme un attique. Étage en galetas, étage pratiqué dans le comble.
Je me brisai hier d'une chute sur l'escalier, je roulai tout un étage — Marivaux (1688-1763)
Elle fuit, et, de pleurs inondant son visage, Seule pour s'enfermer vole au cinquième étage — Boileau (1636-1711)
Par analogie, il se dit des choses disposées par rang les unes au-dessus des autres. Deux étages de redoutes. À double étage, à triple étage, se dit de ce qui présente deux, trois dispositions en étage. Une coiffure à triple étage. Par extension, à triple étage, de haute taille. Fig. C'est un fou, un sot à triple étage, il est fou, sot au dernier point.
Il suffit que cet arbre ait un seul étage de bonnes racines, c'est-à-dire qu'il y ait des racines sortant tout autour du pied, de sorte qu'il n'y en ait point de beaucoup plus hautes ni de beaucoup plus basses que les autres — LA QUINTINYE
Je coupais les cheveux du jeune homme par étages, et tout allait le mieux du monde — Lesage (1668-1747)
Il se dit des différents plans d'un terrain qui monte. Un étage de collines conduisait à la montagne.
De colline en colline et d'étage en étage Les monts, dont le miroir fait onduler l'image, Descendent jusqu'au lit des mers — Lamartine (1790-1869)
Dans le style badin, sillon qui partage le menton chez les personnes très grasses.
Son menton sur son sein descend à double étage — Boileau (1636-1711)
Et ton menton, l'honneur de ton chapitre, Aura bientôt deux étages de moins — Voltaire (1694-1778)
Fig. Rang, condition.
Ils [les dieux] descendent bien moins dans de si bas étages [le vulgaire], Que dans l'âme des rois, leurs vivantes images — Pierre Corneille (1606-1684)
Il tutoie en parlant ceux du plus haut étage — Molière (1622-1673)
Degré, espèce, genre. Il y a des esprits de tout étage.
Piller maison, brûler villages, Faire serments de tous étages — Scarron (1610-1660)
Monsieur, dans la faiblesse duquel il y avait bien des étages — Cardinal de Retz (1613-1679)
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).