dorer
verbe · /doʁe/ ou /dɔʁe/
Usage : d'usage courant (8.90 occurrences par million, Lexique 3.83).
Définitions
Technique. Recouvrir un objet d'une mince couche d'or.
L'artisan dore les moulures du cadre à la feuille.
« La pilule, à vrai dire, était assez amère ; Mais il sut la dorer, et, pour me satisfaire, D'un bon contrat de quatre mille écus Il augmenta la dot.... »La Fontaine (1621-1695)
Donner une teinte dorée à quelque chose, notamment par exposition au soleil ou à la cuisson.
Laissez dorer les oignons quelques minutes avant d'ajouter la viande.
« Dès que l'aurore vint dorer l'horizon, Ulysse prit sa tunique et son manteau »Fénelon (1651-1715)
« Des couleurs du matin tu dores les coteaux »Lamartine (1790-1869)
Définitions Francorium (CC BY-SA 4.0) · méthode.
Expressions : dorer la pilule
Grammaire et formes (51)
- dorerions : conditionnel présent 1ʳᵉ pers. pluriel · /dɔʁəʁjɔ̃/ ou /doʁəʁjɔ̃/
- dorerais : conditionnel présent 1ʳᵉ pers. singulier · /dɔʁəʁɛ/ ou /doʁəʁɛ/
- doreriez : conditionnel présent 2ᵉ pers. pluriel · /dɔʁəʁje/ ou /doʁəʁje/
- dorerais : conditionnel présent 2ᵉ pers. singulier · /dɔʁəʁɛ/ ou /doʁəʁɛ/
- doreraient : conditionnel présent 3ᵉ pers. pluriel · /dɔʁəʁɛ/ ou /doʁəʁɛ/
- dorerait : conditionnel présent 3ᵉ pers. singulier · /dɔʁəʁɛ/ ou /doʁəʁɛ/
- dorons : impératif présent 1ʳᵉ pers. pluriel · /dɔʁɔ̃/ ou /doʁɔ̃/
- dorez : impératif présent 2ᵉ pers. pluriel · /dɔʁe/ ou /doʁe/
- dore : impératif présent 2ᵉ pers. singulier · /dɔʁə/
- dorerons : indicatif futur 1ʳᵉ pers. pluriel · /dɔʁəʁɔ̃/ ou /doʁəʁɔ̃/
- dorerai : indicatif futur 1ʳᵉ pers. singulier · /dɔʁəʁe/ ou /doʁəʁe/
- dorerez : indicatif futur 2ᵉ pers. pluriel · /dɔʁəʁe/ ou /doʁəʁe/
- doreras : indicatif futur 2ᵉ pers. singulier · /dɔʁəʁa/ ou /doʁəʁa/
- doreront : indicatif futur 3ᵉ pers. pluriel · /dɔʁəʁɔ̃/ ou /doʁəʁɔ̃/
- dorera : indicatif futur 3ᵉ pers. singulier · /dɔʁəʁa/ ou /doʁəʁa/
- dorions : indicatif imparfait 1ʳᵉ pers. pluriel · /dɔʁjɔ̃/ ou /doʁjɔ̃/
- dorais : indicatif imparfait 1ʳᵉ pers. singulier · /dɔʁɛ/ ou /doʁɛ/
- doriez : indicatif imparfait 2ᵉ pers. pluriel · /dɔʁje/ ou /doʁje/
- dorais : indicatif imparfait 2ᵉ pers. singulier · /dɔʁɛ/ ou /doʁɛ/
- doraient : indicatif imparfait 3ᵉ pers. pluriel · /dɔʁɛ/ ou /doʁɛ/
- dorait : indicatif imparfait 3ᵉ pers. singulier · /dɔʁɛ/ ou /doʁɛ/
- dorâmes : indicatif passé 1ʳᵉ pers. pluriel · /dɔʁamə/ ou /doʁamə/
- dorai : indicatif passé 1ʳᵉ pers. singulier · /dɔʁe/ ou /doʁe/
- dorâtes : indicatif passé 2ᵉ pers. pluriel · /dɔʁatə/ ou /doʁatə/
- doras : indicatif passé 2ᵉ pers. singulier · /dɔʁa/ ou /doʁa/
- dorèrent : indicatif passé 3ᵉ pers. pluriel · /dɔʁɛʁə/ ou /doʁɛʁə/
- dora : indicatif passé 3ᵉ pers. singulier · /dɔʁa/ ou /doʁa/
- dorons : indicatif présent 1ʳᵉ pers. pluriel · /dɔʁɔ̃/ ou /doʁɔ̃/
- dore : indicatif présent 1ʳᵉ pers. singulier · /dɔʁə/
- dorez : indicatif présent 2ᵉ pers. pluriel · /dɔʁe/ ou /doʁe/
- dores : indicatif présent 2ᵉ pers. singulier · /dɔʁə/
- dorent : indicatif présent 3ᵉ pers. pluriel · /dɔʁə/
- dore : indicatif présent 3ᵉ pers. singulier · /dɔʁə/
- dorer : infinitif · /dɔʁe/ ou /doʁe/
- dorées : participe passé pluriel féminin · /dɔʁe/ ou /doʁe/
- dorés : participe passé pluriel masculin · /dɔʁe/ ou /doʁe/
- dorée : participe passé singulier féminin · /dɔʁe/ ou /doʁe/
- doré : participe passé singulier masculin · /dɔʁe/ ou /doʁe/
- dorant : participe présent · /dɔʁɑ̃/ ou /doʁɑ̃/
- dorassions : subjonctif imparfait 1ʳᵉ pers. pluriel · /dɔʁasjɔ̃/ ou /doʁasjɔ̃/
- dorasse : subjonctif imparfait 1ʳᵉ pers. singulier · /dɔʁasə/ ou /doʁasə/
- dorassiez : subjonctif imparfait 2ᵉ pers. pluriel · /dɔʁasje/ ou /doʁasje/
- dorasses : subjonctif imparfait 2ᵉ pers. singulier · /dɔʁasə/ ou /doʁasə/
- dorassent : subjonctif imparfait 3ᵉ pers. pluriel · /dɔʁasə/ ou /doʁasə/
- dorât : subjonctif imparfait 3ᵉ pers. singulier · /dɔʁa/ ou /doʁa/
- dorions : subjonctif présent 1ʳᵉ pers. pluriel · /dɔʁjɔ̃/ ou /doʁjɔ̃/
- dore : subjonctif présent 1ʳᵉ pers. singulier · /dɔʁə/
- doriez : subjonctif présent 2ᵉ pers. pluriel · /dɔʁje/ ou /doʁje/
- dores : subjonctif présent 2ᵉ pers. singulier · /dɔʁə/
- dorent : subjonctif présent 3ᵉ pers. pluriel · /dɔʁə/
- dore : subjonctif présent 3ᵉ pers. singulier · /dɔʁə/
Témoignages historiques
Littré (1873) · 3 sens
v. a.
Couvrir d'or moulu ou d'or en feuilles. Dorer un calice. Dorer à la pile. Cet homme est fin à dorer, il est très fin, par allusion à l'or qui doit être très fin pour être employé en dorage. Terme de pharmacie. Dorer une pilule, la recouvrir d'une mince couche d'or pour que le goût n'en soit pas senti. Fig. Dorer la pilule, adoucir par des paroles flatteuses les regrets que cause une chose désagréable. Fig. Dorer les fers, cacher sous quelque apparence ce qu'une servitude a de déplaisant ou de honteux. Absolument. Dorer sur bois, appliquer de l'or sur des morceaux de sculpture, comme cadres pour tableaux, pieds de table, etc. Dorer sur tranche, appliquer de l'or sur la tranche d'un livre. Terme de tireur d'or. Appliquer plusieurs couches d'or en feuilles sur un lingot d'argent.
L'opulence a doré Jusqu'à ta couchetteBéranger (1780-1857)
Le seigneur Jupiter sait dorer la piluleMolière (1622-1673)
Donner une teinte d'or. Le soleil dore les moissons, c'est-à-dire les jaunit en les faisant mûrir. Fig. Terme de pâtisserie. Étendre du jaune d'œuf délayé sur de la pâtisserie. Terme de marine. Dorer un vaisseau, l'enduire de suif à l'extérieur.
Les rayons du soleil doraient le sommet des montagnesFénelon (1651-1715)
Dès que l'aurore vint dorer l'horizon, Ulysse prit sa tunique et son manteauFénelon (1651-1715)
Se dorer, v. réfl. Être enduit d'une couche d'or. Le bronze se dore avec la pile électrique. Prendre une teinte d'or. Les moissons, les raisins, les champs se dorent. Fig.
De vouloir sottement que mon discours se dore Aux dépens d'un sujet....Mathurin Régnier (1573-1613)
Étymologie : Provenç. daurar ; espagn. dorar ; portug. dourar ; ital. dorare ; du latin deaurare, de la préposition de, qui exprime ici l'action d'étendre, et aurum, or (voy. OR, s. m.).
Historique : XIIe s. [Il] Ceint Durandart dont li poins [la poignée] fu dorez XIIIe s. Quens Tibaut doré d'envie, De felonie fretté, De faire chevalerie N'estes vous mie alosé Cest oignement que ci veez, De quoi estes oinz et dorez De rechief que lormier [selliers] puissent bien dorer et estamer toute bone œuvre XIVe s. Ains n'i ot traïson faite ne devisée, Ne receü argent, ne monnoie dorée Veoir ne pui [je ne peux] la dorée toison, Ne les Indes ne de Rouge mer onde XVe s. Ils ouvrirent le casier, où ils trouverent le pauvre prisonnier, doré et empapiné d'œufs, de fromage et de lait et autres choses plus d…
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0). Tout ce témoin.
Académie française, 8e édition (1935) · 8 sens
v. tr.
Revêtir un objet d’une mince couche d’or. Dorer un calice, de la vaisselle, un plafond, le cadre d’un tableau. Dorer sur cuir. Dorer à petits fers, à petits filets. Dorer au feu. Dorer au mercure. Un livre doré sur tranche. Le vermeil est de l’argent doré.
En termes de Pharmacie, Dorer une pilule, La recouvrir d’une mince feuille d’or pour qu’on puisse la prendre sans en sentir le goût. Fig. et fam., Dorer la pilule, Employer des paroles flatteuses pour déterminer une personne à faire ou à accepter quelque chose qui excite sa répugnance. On lui a si bien doré la pilule qu’il s’est résolu à faire ce qu’on voulait. Il signifie aussi Consoler d’une disgrâce, d’un refus, en l’accompagnant de promesses et de paroles bienveillantes. On lui a doré la pilule pour lui adoucir ce refus. Il sait dorer la pilule.
Poétiq. et fig., Le soleil dore la cime des montagnes, des arbres, Il l’éclaire de ses rayons. Cela se dit surtout du Soleil quand il se lève ou quand il se couche. On dit aussi Le soleil dore les moissons, Le soleil jaunit les moissons, en les faisant mûrir; et dans un sens analogue, Les moissons commencent à se dorer.
En termes de Pâtisserie, il signifie Revêtir d’une couche de jaune d’oeuf délavé. Dorer un pâté, un gâteau.
Le participe passé DORÉ, ÉE, se dit adjectivement des Choses qui sont d’un jaune brillant. Des cheveux d’un blond doré. Du pourpier doré. Des carpes dorées. On dit de même Un jaune doré.
Fig., Il a la langue dorée, c’est une langue dorée, se dit de Quelqu’un qui a la parole facile, élégante, propre à séduire.
Fig., Vers dorés, Vers sentencieux attribués à Pythagore.
La légende dorée, L’histoire des saints écrite par Jacques de Voragine.
Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935), domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire. Tout ce témoin.
Source de l'entrée : Morphalou 3.1, licence LGPL-LR, entrée dorer#21420.