chocolat

Littré (1873)

s. m.

1. Pâte alimentaire préparée avec des amandes de cacao, du sucre ou du miel et souvent quelques aromates. Une tablette de chocolat. Du chocolat à la vanille.

2. Boisson préparée avec cette pâte, dissoute dans de l'eau ou du lait. Une tasse de chocolat.

   D'abord deux filles jolies et proprement mises servirent du chocolat, qu'elles firent très bien mousser — Voltaire (1694-1778)

3. Adjectif invariable. Couleur chocolat. Teinte chocolat. Étoffe chocolat.

Étymologie : Espagn. chocolate ; ital. cioccolata ; du mexicain calahuatl, chocolatl, chocolat.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française — domaine public. Numérisation XMLittré, François Gannaz (CC BY-SA 3.0).

Académie française, 8e édition (1935)

n. m.

1. Substance alimentaire composée de cacao, de sucre et souvent de quelques aromates. Un bâton, une tablette de chocolat. Des pastilles de chocolat. Chocolat à la vanille.

2. Il se dit, par extension, de la Boisson faite avec cette pâte dissoute dans de l’eau ou dans du lait. Chocolat au lait. Prendre une tasse de chocolat. Faire bien mousser le chocolat. Une crème au chocolat. Une glace au chocolat.

3. Par apposition, Couleur chocolat, Couleur semblable à celle du chocolat, c’est-à-dire brun-rouge foncé. Par extension, Robe chocolat.

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition (1932-1935) — domaine public. Numérisation ATILF/Chicago, conversion communautaire.